学习《新食品安全法》

昌盛餐饮2017-10-30浏览量：2809

      民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系着广大人民群众的的身体健康和生命安全。《新食品安全法》，对保证食品安全、预防和控制食源性疾病，发挥了重要的作用。

     公司利用两周的时间对各位管理人员进行了《新食品安全法》的专项培训，让大家充分了解《新食品安全法》的各项条例，要求大家理解记忆，并且在以后的实际操作中用规定的食品安全标准来规范操作的过程，并在28号下午对大家所学的情况进行了测试。

     两周时间内，所有人员都在利用一切可以利用的时间进行学习，上班时间非常忙，大家都在下班以后、晚上的时间在学习。

      考试的前一天晚上，昌副总还在给大家叮嘱考试要点。


         
        图为考试现场，所有人都在认真答卷，也是对自己上两周所学做一个检测。

    测试试卷成绩批改出来之后，大部分人员的学习成绩还是值得表扬的。



       《新食品安全法》要有最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责；《新食品安全法》包含了涉及食品所有的生产、经营、销售所有过程的要求；《新食品安全法》更突出的是使用法律的手段来规范食品安全标准的实施；《新食品安全法》是我们每一个做为餐饮业从业人员都必须懂得的，食品安全是餐饮企业的命脉，此次培训以及考试，更是为了让大家明白其法律的严谨性、严厉性，使大家在心里对食品安全有了一个更深的认识。

通过此次培训和考试，各位管理人员从心里认识到了食品安全的重要性，也会将所学东西运用到实际的工作中去。做好食品安全工作，从我做起，从昌盛餐饮做起。

食品产业是良心产业，昌盛餐饮会竭尽全力为所有合作单位和就餐者提供安全、放心的饭菜和就餐环境。